在走访调查中问了一些人关于酸奶产品比较关心哪方面的问题 2.6米冷藏车,路人大多是关心奶源、添加剂及生产日期是否新鲜 黑龙江冷藏车,鲜有人提到运输环节和储存环节应为冷链运输和储存。“运输、储存、销售”冷藏保存环节,这条“冷链”正在渐渐成为食品卫生安全的灰色地带。消费者从货架上拿到的酸奶,也许就是在常温下运输过的产品,产品的质量安全难以得到**。
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