鲜活海鲜运输,如何才能较大限度的减少损耗,沈阳宇大冷链为您介绍:活海鲜的运输方法要因地制宜 3.1米冷藏车,以干法和湿法两类为主,归纳起来大致有以下几种:
1干运
干运又称无水运输法,它是将水冷却到使鱼虾暂停生命活动的温度,然后脱水运输,到达目的地后,再将鱼虾放入水中,它们会重新苏醒过来。在脱水状态下,其生命可维持24小时以上。这种运输法不仅使鱼虾的鲜活度大大提高,而且可以节省运费,是一种较理想的运输方法。如日本对虾、梭子蟹、龙虾等可用木悄纸箱或泡沫箱运输。
2淋水运输
适用于贻贝、扇贝、文蛤、牡蛎、青蟹等,运输途中要定时观察并喷淋海水。
采用**冷冻运输箱装运活鱼。一般运输箱绝热怪采用20cm厚的聚氨酯板,用不锈钢制成骨架,注入大约100L海水和90L水 7.6米冷藏车,再将体积相当于800L的鱼和90L的冰放入箱中。在封闭箱口前,再加入30L冰即可。
宇大冷链所有产品广泛吸收了国外同类产品的特点,并大量采用进口零部件制造,其中'奉天宇大''帝王星'牌汽车运输保鲜、冷藏、冷冻机组获得了辽宁自主创新名优产品奖、辽宁省自主创新优秀企业家奖。
宇大所有制冷机组均经过多年来的实际验证和技术沉积 2.9米冷藏车,公司通过ISO9001-2008国际质量管理体系认证,产品全部由沈阳产品质量监督检验院检验合格。
沈阳宇大冷链设备制造有限公司生产的冷藏厢式运输汽车系列产品 肉钩冷藏车,冷藏车又名冷冻车、保温车、保鲜车、制冷车,冷藏运输车主要用于鲜果、鱼、肉、蔬菜等易腐货物的中长途运输,还具有制冷、保温和加温三种功能。宇大冷链设备制造有限公司公司冷藏车采用环保制冷剂,对环境污染小,温控选择范围广 冷藏车,噪音低,制冷效果佳。
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